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糖醋茄子的做法
食材用料香菜50克茄子1根蒜3瓣酱油10克淀粉20克白糖10克番茄酱10克食用油20克今天我们将学习如何制作美味的糖醋茄子,提前准备好相关食材。首先调制芡汁,在芡粉中加入水搅拌均匀。接着处理食材,将茄子切成块状,加入淀粉搅拌均匀,蒜切末,香菜切段。然后将茄子放进油锅内炸至发黄,捞出控油备用。随即在锅
时间:2023-08-10
美食
现磨咖啡的好处
中国的茶,西方的咖啡,可可,被称为世界三大饮品。和中国的茶一样,咖啡已经逐渐融入到日常生活中,咖啡有浓郁的香气,尤其是现磨咖啡,味道浓郁香醇又能提神醒脑,口感略带苦涩感,喜欢喝咖啡的人越来越多。不过现在大部分人喝的都是速溶咖啡,速溶咖啡简单方便,但味道与现磨咖啡完全无法相比,现磨咖啡不仅味道更好,对
时间:2023-08-10
美食
为什么玉米面要烫
我们在制作一部分面点产品的时候,一般会有拿热水把面烫一下,无论是玉米面还是白面,我们去烫一下的目的,都是为了使面更加的松弛,这种方法制作出来的食品,口感会更加的松软。如果是玉米面的话,我们一般在做玉米烫面的时候是直接用开水浇在玉米面粉里面,用筷子去均匀的搅拌,迅速的均匀的搅拌,在倒水的时候,不敢一次
时间:2023-08-10
美食
香蕉配酸奶有什么功效
日常生活中,香蕉和牛奶都是很常见的食物,很多人嗯喜欢造成喝一些牛奶,或者吃一些香蕉,这两者都可以用来做早餐。香蕉中含有多种维生素和微量元素,能够促进肠胃蠕动,达到通肠润道的效果。酸奶中含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。酸奶还是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。香蕉和酸
时间:2023-08-10
美食
怎样做卷心菜泡菜
食材用料青椒1个卷心菜半个萝卜1根泡椒100克盐5克白糖20克鸡精10克白醋10克今天我们将学习如何制作开胃下饭的卷心菜泡菜,准备好相关材料。首先将萝卜切片,青椒切片,卷心菜切片。然后将卷心菜、萝卜、青椒装入罐中。接着加糖、盐、鸡精,再倒入白醋、泡椒和泡椒汁。然后密封放置半天以上,最后开封装盘完成。
时间:2023-08-10
美食
木耳的正确食用方法
木耳是一种营养丰富的真菌类食物,经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的,但是煮木耳的时间过久的话,会使木耳失去其脆脆的口感,变得软黏,降低了木耳的食用口感。通常木耳在开水中煮2-3分钟左右,之后用于凉拌或者热炒都可以,特别推荐煎汤后浓缩服用,可以帮助更好的吸收木耳多糖成分。其实单纯炒制木耳并不能让他成熟,
时间:2023-08-10
美食
海螺怎么做
食材用料海螺300克盐25克姜10克葱10克花椒20克香油5克葱切段,姜切片,装盘备用,海螺倒入水中,放入10克盐、香油,用筷子搅拌,浸泡1小时,捞出备用。开水中放入葱段、姜片、花椒、15克盐,再倒入海螺,大火煮开,再转中火煮5分钟,捞出装盘,完成。
时间:2023-08-10
美食
葱椒鸡的做法
食材用料葱3根鸡1只耗油5克盐3克干辣椒10克花椒适量料酒5克植物油100克胡椒粉5克干淀粉10克首先把鸡块装入碗中,加料酒等调料,加入淀粉搅拌均匀,葱切段。将油倒入锅中,待热后把鸡块放入热油中炸。沥干后取适量油加入辣椒、花椒下锅翻炒出香味。接着放入蚝油,把鸡块倒进锅里翻炒变色。最后加入少量水翻炒,
时间:2023-08-10
美食
紫苏叶怎么吃
紫苏叶的吃法有很多,大部分时候可以炒着吃,炖鱼的时候放入紫苏叶调味也可以,甚至还可以做紫苏粥。也可以凉拌紫苏叶,或者是干炸紫苏叶,紫苏叶有不错的抗血栓作用,经常食用紫苏叶可以提高抵抗力,对人体的视力效果也很好。1、凉拌紫苏叶紫苏可以制成凉拌菜,在制作的时候,需要把新鲜紫苏叶放在淡盐水中浸泡半小时,取
时间:2023-08-10
美食
西米的煮法
食材用料西米100克水1000克锅中倒水,大火烧开,水开后逐步下入西米,需边下边搅。转为中火,不停搅拌,直至西米变透明为止,盖上锅盖,焖煮30秒。将煮好的西米捞出,过凉水,最后倒入杯中即可。完成。
时间:2023-08-10
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