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  • 鱼头火锅的做法
    食材用料鱼头500克色拉油150克盐15克姜25克葱30克花椒10克料酒50克鸡精3克香菜20克水2500克番茄20克冬笋100克水发香菇100克白胡椒面5克葱切段、姜切片备用,冬笋切片备用,香菜切段备用,番茄切片备用,鱼头剖开,去掉鱼鳍,用盐、料酒腌制10分钟。大火将锅烧热、倒入色拉油,鱼头下锅,
    时间:2023-08-10  
  • 小米粥怎么做
    往盆中倒入1000ml清水,将小米倒入盆中清洗后将水倒出,锅中倒入1500ml清水,倒入小米。水开后捞出浮沫,小火煮20分钟,煮好后倒入碗中,撒上枸杞装饰,完成。
    时间:2023-08-10  
  • 鱿鱼怎么做好吃
    食材用料鱿鱼300克姜30克蒜30克葱40克老抽20克鸡精10克豆瓣酱50克油20克蚝油20克红椒20克青椒50克红辣椒4个鱿鱼改刀切段备用,青红椒切丝备用,葱切成葱花备用,姜切丝备用,蒜切末备用。热锅放油,倒入葱花,姜丝,蒜末爆香,加入豆瓣酱,炒出香味,放入红辣椒和鱿鱼段翻炒,倒入配菜青红椒翻炒,
    时间:2023-08-10  
  • 熟牛肉抽真空能放几天
    熟牛肉抽真空之后,一般在夏天大概可以存放15天,冬天存放三十天左右,如果放入冷冻室可以放一两个月,若是保鲜室可以放二十天。因此,随着温度以及季节的不同,保存的时间也是不同的。真空包装之后,包装袋会为牛肉提供一个很好的生存环境,在这个环境中,由于没有多余的氧气与细菌,会让熟牛肉更少的发生氧化,也不会有
    时间:2023-08-10  
  • 腐竹怎么做
    食材用料腐竹200克辣椒油10克蒜末20克蚝油15克生抽10克葱末10克香醋10克腐竹是一种传统豆制食品,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,下面为大家介绍凉拌腐竹的做法。腐竹掰开放入碗中,加水浸泡30分钟泡发,腐竹切段,装盘备用。腐竹放入热水中焯水3分钟,捞出放入凉水中浸泡2分钟,捞到另一个碗中备用。
    时间:2023-08-10  
  • 酸辣汤怎么做
    食材用料豆腐50克粉丝30克羊血50克盐3克干辣椒5克醋10克白糖1克鸡精2克植物油50克木耳10克胡椒粉2克鸡蛋1个姜末5克水淀粉10克黄花20克韭黄15克麻叶10克将豆腐切片,切成丝装盘备用,将羊血切片,切成丝装盘备用,将木耳切丝,将黄花切段,锅中倒入植物油,油温五成热时放入干辣椒、姜末炝出香味
    时间:2023-08-10  
  • 猪皮冻怎么做
    食材用料猪皮500克盐6克姜10克葱10克酱油5克八角10克锅内加水,倒入猪皮,待水开后把猪皮捞出,再切成条状备用。锅中倒入清水,将切成条的肉皮、八角、葱、姜放入锅内,大火烧开后小火熬制1小时,将八角、姜、葱捞出,加入盐和酱油熬制半小时后关火。将肉汁倒入无水无油容器中,静置8到10小时即可。完成。
    时间:2023-08-10  
  • 羊排的正宗做法
    羊肉是冬季防寒温补的佳品,要比猪肉、牛肉含热量高,并且蛋白质优良、富含钙、铁等营养元素。冬季常吃羊肉对身体健康益处最大,这不是快过年了,家家户户估计也买了羊肉,可是很多人又不懂得怎么做,下面就给大家介绍几种做起来既简单又好吃的方法,具体如下:1、香酥羊排先把羊排按骨节先切成条状的,在把它剁成约5-6
    时间:2023-08-10  
  • 好吃的葱花饼的做法
    食材用料面粉250克色拉油10克盐5克葱花20克在面粉中边加水边搅拌,至面粉呈絮状,再加一次水后揉成面团,案板上撒面粉防止粘连,将面团置于案板上反复揉搓至表面光滑,将揉好的面团置于容器中覆保鲜膜醒发一小时。揭掉保鲜膜取出醒发好的面团,在案板上撒面粉,反复揉搓醒发好的面团,将面团压扁,用擀面杖擀成面饼
    时间:2023-08-10  
  • 高筋面粉如何做包子
    1、和面:首先在面盆里倒入高筋面粉,温水碗里加入酵母粉搅拌均匀化开,把酵母水缓慢倒入和面盆里,边缓慢倒入,边用筷子搅拌。然后再分次少量加入凉水来和面,把面粉搅成絮状的时候,再把它们揉成面团。面团揉好后盖住,让它发酵到原来的两倍大,这样面团就发酵好。2、馅料:首先准备两块豆腐洗干净后,把豆腐切片,再全
    时间:2023-08-10  

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