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香辣虾怎么做
食材用料虾300克盐2克干辣椒20克蒜20克葱20克糖4克花椒10克油30克香油5克芝麻5克香辣酱30克干辣椒切段备用,葱白切段,葱绿切末备用,蒜切块备用。热锅倒油,油热后倒入虾,煎至红色捞出。下入花椒、葱段、蒜块,翻炒,倒入香油,继续翻炒,加入干辣椒段,香辣酱,翻炒均匀,加100克水,加虾、糖、盐
时间:2023-08-08
美食
绿豆糕怎么做
食材用料熟绿豆粉140克花生油12克糖粉30克黄油20克纯净水30克将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开,在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀,在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿豆泥。将搅拌好的绿豆泥倒在案板上,取30克的绿豆泥捏成团,用模具压制成绿豆糕的样子即可完成。
时间:2023-08-08
美食
竹笋怎么做好吃
食材用料竹笋300克糖50克老抽10克料酒15克油100克香油5克生抽20克葱花10克芝麻10克泡发香菇5个肉馅50克竹笋切根,切块,加盖焯水5分钟备用。热锅倒油,油温五成热,倒入肉馅翻炒至变色,倒入泡好的香菇和切好的竹笋块煸炒,倒入生抽、老抽,翻炒均匀。再加入料酒、糖,继续翻炒,加入清水,盖上锅盖
时间:2023-08-08
美食
卤肉的家常做法
食材用料五花肉500克盐2克干辣椒5克花椒5克白糖100克植物油50克八角5克姜片10克胡椒粉3克葱段5克桂皮5克香叶10克锅中倒入500ml清水,凉水放入五花肉,五花肉煮至发白,将五花肉捞出,放在凉水中浸泡5分钟,锅中倒入植物油,油温两成热时放入白糖,再加入5克糖翻炒至焦糖色。加入1000ml凉水
时间:2023-08-08
美食
包子的家常做法
食材用料中筋面粉500克去皮猪前腿肉500克色拉油50克姜50克葱100克料酒1克白糖10克清水300克香油10克蚝油10克生抽15克白胡椒粉1克十三香1克食用碱5克酵母粉5克把酵母粉、白糖、食用碱倒入清水中搅拌均匀,将搅拌均匀的酵母水加入面粉中开始搅拌,注意酵母水是逐次加入,边加入边搅拌成絮状然后
时间:2023-08-08
美食
煮鸡蛋一般要多久
在日常生活中,鸡蛋是比较常见的一种食材,而且鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,长期食用对于人的身体也是有一定的好处,也因此一直受到人们的青睐,但是对于没有煮过鸡蛋的人很多人不知道鸡蛋需要煮多久?众所周知,鸡蛋是一种营养价值非常高的食物,很多人就喜欢当作早点来吃,每天吃一个鸡蛋,能够保证身体蛋白质的需求。煮鸡
时间:2023-08-08
美食
圣诞节的传统美食有哪些
在西方,传统的圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,圣诞节的传统美食有圣诞火鸡、圣诞三文鱼、烟熏火腿、红酒、圣诞蛋糕、圣诞布丁、姜饼人等。具体如下:圣诞火鸡:在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,由于当时这里除了
时间:2023-08-08
美食
怎么做鸡肉三明治
食材用料鸡蛋一个黄瓜半段生菜三片鸡胸肉200克牛奶吐司三片盐少许酱油少许黄油适量黑胡椒少许番茄沙拉少许今天我们将学习如何制作美味方便的鸡肉三明治,准备好相关食材便开始。首先将鸡胸肉加盐、黑胡椒、酱油,腌制半小时。然后在锅内放入黄油煎吐司和鸡蛋。接着热锅冷油,放入腌制好的鸡肉,煎至两面金黄。然后在吐司
时间:2023-08-08
美食
鸡汤怎么炖好喝
食材用料菜心30克三黄鸡1只白玉菇20克盐2克白糖2克鸡精3克植物油30克姜片5克枸杞3克胡椒粉2克葱段10克大枣10克将三黄鸡切成块,将鸡块放入盘中,锅中倒入植物油,放入葱段、姜片放入鸡块翻炒均匀。倒入1500ml清水,放入大枣、盐、鸡精、胡椒粉,大火炖煮20分钟,放入白玉菇、菜心捞出浮沫,放入白
时间:2023-08-08
美食
鱿鱼干怎么做好吃
食材用料鱿鱼干1个色拉油5克盐3克酱油3克葱末20克鱿鱼干剔除骨板,在中间划一刀,均匀切成丝,装盘备用,剔除鱿鱼干顶部骨板,从中间切开,均匀切成丝,将鱿鱼干须切开,均匀切成丝。鱿鱼干下锅,干炒掉上面的水分,盛出备用。锅中放油,放入葱末爆香,放入鱿鱼丝翻炒,加入盐翻炒均匀,加入酱油翻炒均匀,出锅装盘。
时间:2023-08-08
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