食材用料柠檬半个菜椒半个鲈鱼1条姜1块葱半根香菜少许食用油20克蒸鱼豉油10克准备食材:鲈鱼1条,菜椒半个,葱半根,食用油20克,蒸鱼豉油10克,姜1块,香菜少许,柠檬半个。首先将葱切丝,姜切丝,菜椒切丝,香菜切末,鲈鱼改刀。撒姜丝,撒葱丝,将柠檬汁挤到鱼表面,入锅蒸15分钟。将蒸鱼豉油倒在鱼表面,撒葱丝,撒菜椒丝和姜丝,撒香菜丝。开火,加油烧熟,浇在表面,完成。
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