雪花酥没有奶粉不可以用什么东西代替,因为没有奶粉就没有奶香味,失去了雪花酥的口感,可能吃起来比较硬,不够松软,然后做完之后,没有撒奶粉的雪花酥就容易融化,并且会比较粘。雪花酥是一种口感松脆酥软的西式甜点,吃起来口感酥酥软软的,不像牛轧糖那么有嚼劲,是非常适合老人和孩子食用的。不放奶粉的雪花酥的做法:准备食材:棉花糖100克、饼干60克、黄油20克、开心果25克、草莓干20克。具体做法步骤:1、在不粘锅中放入黄油,小火融化后放入棉花糖,搅拌融化至拉丝,再放入饼干、开心果、草莓干快速搅拌均匀。2、出锅倒入模具中,然后使用工具压平、压实。3、最后放在一边进行冷却,10分钟之后就可以把雪花酥切开,这样雪花酥就制作完成了。
本文发布于:2023-08-06 20:49:13,感谢您对本站的认可!
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