食材用料脱骨鸡腿4个盐15克姜40克蒜20克葱30克花椒25克料酒20克白糖10克辣椒油20克香菜10克蚝油25克香醋10克芝麻油20克小米椒10克熟花生碎30克熟白芝麻10克鲜酱油10克香菜切成碎末,装盘备用,小米椒切碎末,装盘备用,姜、葱、蒜分别切成碎末,装盘备用。空碗中加入蒜、葱、姜、香菜末、小米椒末,白糖、芝麻油、辣椒油、料酒、香油、盐、香醋、蚝油,拌匀备用。沸水中放入花椒和脱骨鸡腿,煮八分钟左右,捞出鸡腿装盘备用,沥干水分后,撕成小块码入盘中。将鸡肉放入碗中,淋上调好的调味汁、熟花生碎、熟白芝麻,搅拌均匀,装盘,完成。
本文发布于:2023-07-30 18:23:33,感谢您对本站的认可!
本文链接:/detail/ms/4973/
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。