牛肉怎么做给小孩吃

牛肉中含有丰富的蛋白质与氨基酸，因而，对于宝宝的生长发育非常的重要。很多妈妈都会选择为自己的宝宝制作美味的牛肉。那么，宝宝吃牛肉怎么做呢?牛肉与金针菇、莴笋一起做非常不错，孩子也很喜欢吃。首先将金针菇切成小段，莴笋需要去皮，去皮之后，再用刀切成丝状，这些都是为了方便宝宝消化。接下来，就要开始处理牛肉，要将牛肉的筋膜去掉，切牛肉的时候，一定要顺着牛肉的纹路进行切，只有这样，才可以切断牛肉。然后，进行牛肉切丝，牛肉一定要切的细一点，然后再在上面撒上一勺子淀粉，同时放入清水与蛋清，腌制差不多二十分钟左右，这样可以让牛肉更加细嫩。接着，放入油与葱花，将各种食材一起放进锅中，就可以做出非常美味的、适合宝宝吃的牛肉啦。宝宝吃牛肉最需要注意的地方，就是要将食材都切的非常的小，这样宝宝会更好的消化。