食材用料鸡蛋1个西红柿1个黄瓜半根鱼1条盐5克葱半根淀粉20克料酒5克鸡精5克油100克清汤20克五香粉5克蕃茄酱10克今天我们将学习如何制作开胃又好吃的番茄酱鱼,提前将相关食材准备好。首先处理食材,将葱切末,鱼切肉片。再倒入料酒,加入五香粉、盐,打入蛋清搅拌,再加入淀粉搅拌均匀。然后倒入少许油,开火,将鱼肉入油煎炸,西红柿切片,黄瓜切片,摆盘。接着开火,油下锅预热,葱末下锅,加入番茄酱、清汤、鸡精和鱼肉翻炒,关火装盘,完成。
本文发布于:2023-08-19 20:31:16,感谢您对本站的认可!
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