炎热的夏季,吃着酸辣爽口的腌青椒是十分享受的一件事。腌制整个青辣椒的过程很简单,首先准备好原材料,然后将辣椒洗净晾干后留梗,剪口,胡萝卜、生姜和辣椒可以一起腌制,然后放上大蒜搅拌,加上各种调料,腌制三天即可食用。腌整个辣椒的步骤:主料:辣椒、胡萝卜、生姜、大蒜调料:精细盐、生抽、色拉油、白糖、味精、50度以上白酒1、辣椒洗净后留梗,剪口,如果怕有辣椒子,剪下方尖的那一头。2、把水烧开,辣椒放在开水中烫下(30秒-1分钟左右),捞出放凉。3、胡萝卜、生姜洗净晾干后切花刀,大蒜切片,放在不锈钢盆里搅拌备用。4、添加各种调料,精细盐、生抽、色拉油、白糖、味精、50度以上白酒。5、把以上调料倒入放辣椒的盆里,三天后即可食用。
本文发布于:2023-08-19 20:31:16,感谢您对本站的认可!
本文链接:/detail/ms/4911/
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。