更新时间:2023-08-19 20:31:16
食材用料糯米粉400克地瓜400克白糖15克油20克地瓜上锅蒸熟,夹入碗中捣成泥,加入糯米粉反复搅拌,加入白糖,搅拌均匀。案板上撒少许糯米粉,将搅拌均匀的地瓜泥均匀等分,按成饼胚。热锅放油,油温七成热,放入饼胚,煎至金黄即可,盛出装盘。完成。
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