食材用料鸡蛋3个西红柿2个面条200克盐3克葱50克糖2克油5克生抽3克青椒60克青椒切小块,装盘备用,葱切碎,装盘备用,西红柿切小块,装盘备用,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。锅内倒油烧热,放入打散的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋液凝固,盛出备用。锅内倒少许油,放入葱和西红柿炒散,加入盐、生抽熬制出汤,放入青椒翻炒一分钟,加水等汤汁烧开,加入糖调味,加入鸡蛋翻炒一下,即可出锅。锅内倒水,烧开后放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出,把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上即可。
本文发布于:2023-08-10 09:10:08,感谢您对本站的认可!
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