食材用料牛排400克盐10克油20克洋葱30克黑胡椒20克西兰花50克西兰花焯水备用,洋葱切丁备用,牛排均匀抹上黑胡椒和盐腌制1小时。热锅倒油,加入洋葱丁炒香,再加入牛排,将一面煎黄后翻面,每面煎1到2分钟即可出锅装盘,将西兰花和洋葱丁装盘,完成。
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