很多朋友都喜欢吃马卡龙这种甜品吃起来是香甜松软的,一连吃好几个都觉得不过瘾,马卡龙的做法是怎么样的呢?自己可以在家里面做这种甜品吗?其实马卡龙这种做法还是很简单的,大家只要按照步骤来做就可以,首先就应该准备一个30升以上的烤箱,然后准备好鸡蛋、牛奶、面粉等,因为马卡龙是各种颜色的,所以在制作马卡龙的时候最好是购买一些食用的天然色素,色素的使用只需要一小滴就可以了,千万不要使用量太大了。做马卡龙的时候还需要一些杏仁粉,这样制作马卡龙的面糊就会变得非常松软,制作出来的马卡龙口感也会很好。马卡龙的做法其实跟普通饼干做法是差不多的,但是马卡龙需要一些杏仁粉,有了杏仁粉的加入以后面糊就会变得非常松软了,这样制作出来的马卡龙的饼干也会变的很松软很香甜。
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