食材用料土豆200克牛肉300克盐2克蒜5克料酒10克鸡精3克植物油50克豆瓣酱30克姜片5克胡椒粉5克葱段10克红椒15克青椒15克水淀粉100克牛肉切成丁放入盘中备用,青椒去籽切块备用,土豆切成块放入盘中备用,锅中倒入水,放入牛肉、料酒,水开后捞出浮沫,捞出牛肉放入盘中备用。锅中倒入植物油,油温五成热时,放入蒜、姜片、葱段、豆瓣酱,炒出香味,放入牛肉、料酒,倒入500毫升清水,放入土豆,放入盐、胡椒粉、鸡精,炖煮30分钟,放入青椒、红椒炖煮3分钟,倒入水淀粉,大火收汁,装盘,完成。
本文发布于:2023-08-07 08:23:16,感谢您对本站的认可!
本文链接:/detail/ms/4639/
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。