准备食材:带鱼、玉米淀粉、葱、姜、八角、蚝油、酱油、料酒1、把带鱼改刀,改成一字刀口,把带鱼切成段。2、带鱼段放入淀粉当中,均匀的拍上玉米淀粉。3、锅里烧油烧至七成热,把拍好粉的带鱼下入油锅中,炸至色泽金黄就能捞出来。4、另起锅,锅内加少许食用油,放入葱、姜、八角爆香,加入蚝油、酱油、料酒,加入热水。5、把炸好的带鱼下锅,放入白糖,白糖的量要稍多一些,放入一点鸡粉、盐,盖上锅盖。6、小火烧制20分钟,开始收汁,加入少许的老抽和少许水淀粉,加入点明油,关火摆盘即可。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
本文发布于:2023-08-07 08:23:16,感谢您对本站的认可!
本文链接:/detail/ms/4623/
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。