黑莓的功效与作用禁忌

黑莓是一种人们不是经常吃的水果，因为它的珍贵，也因为它的功效，人们似乎很看重它，甚至将手机的品牌起名为“黑莓”，既有尊贵又有神秘之感。它是主要来自欧美国家的一种水果，那么黑莓的功效与作用禁忌有哪些呢？黑莓的功效与作用1、保护眼睛黑莓含有非常丰富的叶黄素，可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。2、壮骨黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一般食物中锰的来源很少，但是一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。3、促进健康细胞分裂黑莓中富含的叶酸在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿嵴柱裂等出生缺陷。4、增强免疫力我们都知道蓝莓的VC的含量较高，但是黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。5、助消化黑莓中的纤维素的含量也高于大多数其它水果。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。6、促进伤口愈合黑莓富含一种成分单宁酸。黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。7、抗癌黑莓富含抗氧化剂花青素。黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。黑莓的禁忌8、黑莓含有糖分，患有糖尿病的人不宜食用。9、黑莓不要用铁器盛，因为黑莓中的酸性物质会跟铁发生反应，容易导致中毒。10、宝宝不宜多吃，因为黑莓内有较多鞣酸，会影响宝宝吸收铁、钙、锌等营养物质。黑莓的功效与作用有可以保护眼睛、壮骨、促进健康细胞分裂、增强免疫力、助消化、促进伤口愈合、抗癌等；黑莓的禁忌是糖尿病的人不要食用，不要用铁器盛黑莓，容易发生反应中毒，还有就是宝宝不能吃，不利于营养的吸收。