糯米与什么食物相克

在南方，很多时候家里的主食都不使用大米而是糯米，不仅是因为盛产的原因，非常重要的还是味道相对较好，而且非常的软糯，搭配一些菜品尝起来会与众不同，因为香糯粘滑的特点，除了在饭桌上出现，还成为了很多的小吃，可以看到很经常有人买很多的小吃搭配在一起吃。那么糯米与什么食物相克呢?糯米的制成不管是从栽种还是加工上都要比普通的大米更为复杂一些，自然受到了很多人的喜欢，而且其中的营养也是超过普通类型的。有着丰富的蛋白质、维生素以及很多元素、碳水化合物的它不仅不会使人发胖，还会促进人的新陈代谢，提供给人足够的热量，对一些身体较为虚弱的人来说帮助他们改善食欲。从以上糯米的含量和作用来看，糯米和鸡肉相克，一起吃会引起内部身体的不良反应，尤其是对火气旺盛的人来说，这两个食物一起吃会引起腹胀。另外糯米还不可以和苹果一起吃，苹果中丰富的果酸会导致糯米中的矿物质沉淀，自然消化就会不好，甚至出现腹痛的现象。