腊月二十八的习俗

俗话说“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食。因为，腊月二十六、二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。腊月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶（chǎng）雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。家家户户在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。寄托对幸福生活的向往，对美好未来的祝福。安徽省的宿松与太湖交界等地，一直流传着腊月二十八过年的传统。因为当地人的祖辈是老地主，雇佣的仆人因为大年三十之前也要回他们的家过年，所以老地主家在三十夜就没有仆人伺候了，于是就提前到二十八过年，让佣人伺候着吃完年饭，然后天亮后发工资和物品打发仆人回家，因为古代交通不便，仆人早上出发，一般能傍晚到家。虽然现今没了地主，但为了图喜庆，当地人仍然保留了腊月二十八过年的传统，当然腊月三十也过年。现今腊月二十八过年逐渐成为当地人的大团圆年。