红茶属于全发酵茶,是现在世界上消费量最大的一个茶类,最初起源于我国武夷山一带的正山小种,后来演变成为工夫红茶和红碎茶。主产区:福建、安徽、云南、四川、湖南。世界三大高香红茶:中国的祁门红茶、印度的大吉岭茶、斯里兰卡的乌沃茶。原产地:武夷山星村镇桐木关。
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